2020年八闽美食非遗购物节开幕在即 四十多道“大菜”彰显闽菜底蕴

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作为今年福建非物质文化遗产活动的亮点，2020年福建八大食品非物质购物节将于6月13日正式开幕，并持续至6月30日。本次活动以“欢迎来到世界遗产，传承健康生活”为主题，通过各种网上展览和活动，充分展示我省的非遗产饮食文化，并通过各种互动形式给公众带来实惠。

本次活动由福建省文化旅游厅指导，三明市文化旅游局和沙县人民政府赞助，省内各区市文化局(广电)和旅游局、平潭综合实验区旅游文化局协办，沙县文化体育局承办，省旅游协会和省餐饮烹饪行业协会支持。

足不出户看巴敏美食

我不能一直盯着特色菜

福建是一个非遗文化大省，传统饮食文化在其中占有举足轻重的地位。例如，沙县小吃一直是我省餐饮业的标杆ip，三明有许多地方菜系，如扁肉面、水晶蒸饺、芋头饺子等。，所有这些都隐藏了当地几千年文化的结晶。

作为此次活动的组织者，沙县文化旅游将以“图片、文字、视频”的形式，将媒体文化产品和工具与巴闽菜的非遗产文化内容相结合，让众多网民“近距离、零接触”地品味这一非遗产美食活动。

本次八闽美食非遗购物节将以网上为重点，尝试探索和展示各地区在传承非遗饮食文化方面所做的努力，全方位展现各种美食的魅力和精妙之处。

本次“八闽美食购物节”将分为10个特色菜(沙县特色菜和九城特色菜)，将出现40多种福建非传统菜系。

不用说，沙县的各种小吃早已闻名于世，三明的大田红糯米和松溪豆腐皮也是如此；福州的佛跳墙与茉莉花茶:厦门的同安密封肉和鳌头牡蛎干粥；漳州白水贡糖和淳安黄金；泉州清源茶饼和崇武鱼卷；莆田兴化米粉和福茂饼屋；南平蒲城宝酒、邵武平油浆豆腐；龙岩汀州客家酒与连城红薯：宁德的古田红米、畲族的三宝等等都有很好的观点。

治理一个大国，如果你做小而新鲜的食物，背后是“精致”。福建这些非传统菜系中包含了哪些地域文明和文化特征？当地人做了什么努力来保护和继承？个人在家里有条件吗？本次活动还将向公众逐一通报。

电子商务带来商品来帮助恢复工作

有和购物一样多的好处

本次活动以沙县吕雯微信公众账号为主要平台，网友关注后可以跳转到该活动区。活动区整合了电子商务带来商品的功能、各城市的特色美食以及活动主题的网站功能。主办方将采用多媒体整合的形式，结合巴米扬美食的非物质文化内容，推出各种生动的新媒体内容。在浏览了相应的内容后，网民有了购买的意向，并且可以在商城中快速在线下单，实现无缝一站式的消费体验。

这次活动中值得一提的另一件事是公众之间的互动。为了激发网民的消费潜力和公众参与，主办方将通过自媒体平台和网上商场推出各种互动游戏。网民可以通过各种指定的活动，如每天打卡积分，完成指定的任务，挑战各种表扬收集要求，来换取好的包裹和邮件，让每个参与者都可以开心地网上购物，网下吃饭。此外，非遗产食品的继承人将出现在“空中学班”，这是一个美食爱好者不能错过的精彩环节。

沙县组织者相关负责人表示，今年从传统线下活动向网上活动过渡是一种新的尝试和探索。同时，对帮助福建省非遗传人口、项目保护单位和非遗传相关企业克服疫情影响、促进恢复工作和生产、促进社会消费具有积极意义。

作为今年福建非物质文化遗产活动的亮点，2020年福建八大食品非物质购物节将于6月13日正式开幕，并持续至6月30日。这项活动基于“欢迎来到世界遗产和非遗传健康”

作为今年福建非物质文化遗产活动的亮点，2020年福建八大食品非物质购物节将于6月13日正式开幕，并持续至6月30日。本次活动以“欢迎来到世界遗产，传承健康生活”为主题，通过各种网上展览和活动，充分展示我省的非遗产饮食文化，并通过各种互动形式给公众带来实惠。

本次活动由福建省文化旅游厅指导，三明市文化旅游局和沙县人民政府赞助，省内各区市文化局(广电)和旅游局、平潭综合实验区旅游文化局协办，沙县文化体育局承办，省旅游协会和省餐饮烹饪行业协会支持。

足不出户看巴敏美食

我不能一直盯着特色菜

福建是一个非遗文化大省，传统饮食文化在其中占有举足轻重的地位。例如，沙县小吃一直是我省餐饮业的标杆ip，三明有许多地方菜系，如扁肉面、水晶蒸饺、芋头饺子等。，所有这些都隐藏了当地几千年文化的结晶。

作为此次活动的组织者，沙县文化旅游将以“图片、文字、视频”的形式，将媒体文化产品和工具与巴闽菜的非遗产文化内容相结合，让众多网民“近距离、零接触”地品味这一非遗产美食活动。

本次八闽美食非遗购物节将以网上为重点，尝试探索和展示各地区在传承非遗饮食文化方面所做的努力，全方位展现各种美食的魅力和精妙之处。

本次“八闽美食购物节”将分为10个特色菜(沙县特色菜和九城特色菜)，将出现40多种福建非传统菜系。

不用说，沙县的各种小吃早已闻名于世，三明的大田红糯米和松溪豆腐皮也是如此；福州的佛跳墙与茉莉花茶:厦门的同安密封肉和鳌头牡蛎干粥；漳州白水贡糖和淳安黄金；泉州清源茶饼和崇武鱼卷；莆田兴化米粉和福茂饼屋；南平蒲城宝酒、邵武平油浆豆腐；龙岩汀州客家酒与连城红薯：宁德的古田红米、畲族的三宝等等都有很好的观点。

治理一个大国，如果你做小而新鲜的食物，背后是“精致”。福建这些非传统菜系中包含了哪些地域文明和文化特征？当地人做了什么努力来保护和继承？个人在家里有条件吗？本次活动还将向公众逐一通报。

电子商务带来商品来帮助恢复工作

有和购物一样多的好处

本次活动以沙县吕雯微信公众账号为主要平台，网友关注后可以跳转到该活动区。活动区整合了电子商务带来商品的功能、各城市的特色美食以及活动主题的网站功能。主办方将采用多媒体整合的形式，结合巴米扬美食的非物质文化内容，推出各种生动的新媒体内容。在浏览了相应的内容后，网民有了购买的意向，并且可以在商城中快速在线下单，实现无缝一站式的消费体验。

这次活动中值得一提的另一件事是公众之间的互动。为了激发网民的消费潜力和公众参与，主办方将通过自媒体平台和网上商场推出各种互动游戏。网民可以通过各种指定的活动，如每天打卡积分，完成指定的任务，挑战各种表扬收集要求，来换取好的包裹和邮件，让每个参与者都可以开心地网上购物，网下吃饭。此外，非遗产食品的继承人将出现在“空中学班”，这是一个美食爱好者不能错过的精彩环节。

沙县组织者相关负责人表示，今年从传统线下活动向网上活动过渡是一种新的尝试和探索。同时，对帮助福建省非遗传人口、项目保护单位和非遗传相关企业克服疫情影响、促进恢复工作和生产、促进社会消费具有积极意义。

来源：零点娱乐时刊