云小南核桃油，高黎贡山百年古树的珍稀馈赠

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高黎贡山是横断山区最亮的明珠，是云南最原始的神秘地区，是印度板块和欧亚板块碰撞形成的巨大山脉，是世界生物圈保护区、中国国家级自然保护区和三江并流世界自然遗产的重要组成部分。

高黎贡山横跨五个纬度，垂直变化明显。复杂的地形和不同的生态环境为各种动植物提供了有利的自下而上的条件。这个巨大山脉的森林覆盖率高达85%，记录了4600多种高等植物。高黎贡山地区有500多种高等植物为特有珍稀物种。

百年野生山核桃树是许多稀有植物之一。每年农历二月和三月，高黎贡山数百棵野生山核桃树都会在风中开花。雨量充沛、阳光充足的气候使核桃树百年后依然翠绿，更加挺拔。它们是高黎贡山“原生态”文化的积累和传承，也是高山农耕文化历史的见证和再生。

核桃被称为“长寿果”和“智慧果”。在古代，当女人怀孕，小孩长大，老人和好，核桃将是第一选择。由于核桃稀有珍贵，人们最初收获的核桃只能年年进贡。从那时起，核桃油，这是更方便的吃，更纯粹的价值比核桃，自然成为一个特殊的象征石油贵族和贵族。

几千年后的今天，核桃油的营养价值逐渐被人们所认识和熟知，成为国内外大众消费的高端食用油。成年人每天吃两个核桃，这可以为他们的身体提供强有力的营养保证。但是对于不能像成人一样吃核桃的婴儿来说，核桃油是补充他们身体发育所需营养的最佳选择。

核桃油是一种特殊的辅食油，专门为0-3岁的婴儿开发。云肖南核桃油经过低温冷榨，充分保留了高黎贡山百年野生山核桃的精华，富含多种天然维生素、微量元素、dha、epa、磷脂和人体必需脂肪酸:ω-3亚麻酸和ω-6亚油酸。

亚麻酸和亚油酸是人体必需的不饱和脂肪酸，但不能自行合成，只能从食物中摄取。它们也是dha和ara的前体，DHA和ara是“大脑黄金”。核桃油中亚麻酸和亚油酸的比例接近母乳，易于吸收并转化为dha和ara此外，核桃油中富含的磷脂也是大脑和神经细胞的必需成分，对婴儿大脑和脑神经的发育起着重要作用。

核桃的质量是决定核桃油质量的关键。高黎贡山野生山核桃是最珍贵、最稀有的核桃品种之一，平均树龄超过200年。五人环抱的原生态核桃树见证了高黎贡山岁月的变迁，也见证了核桃油从古代皇家贡品到普通家庭食用油的快乐变化。

高黎贡山的野生山核桃树30年后才能结果。与人工种植的5年结果、8年采摘的纸核桃相比，野生山核桃口感更好，营养更丰富。野生山核桃皮厚、壳硬、不易碎，被云南人称为“铁核桃”。这是一个天然的本地品种，没有人工干预，如施肥，杀虫剂，促进，成熟和转基因。因此，用这种原料生产的云小南核桃油还可以从源头上消除化学污染和农药残留。

采摘百年老树的方式极其危险，需要当地村民爬上树并用两英尺长的竹竿击打。高黎贡山的山路崎岖不平，不能通车，所以打好的核桃要用骡子和马驮下山。从核桃的采摘、收集、初级分拣、行走运输到后期的二级分拣和人工剥皮，每一颗老核桃都蕴含着高黎贡山村民的心血和汗水。

郧县南核桃油，从高黎贡山滴下的野生山核桃油，原汁原味，清香扑鼻！通过了国家原产产品的双有机认证，通过了塑化剂、黄曲霉毒素等32项食品安全检测，确保每个家庭都能喝安全油，每个婴儿都能喝安全油！

导游:高黎贡山是横断山脉中最耀眼的明珠，是云南最原始的神秘地带，是印度板块和欧亚板块碰撞形成的巨大山脉，是世界生物圈保护区和中国国家级自然保护区

高黎贡山是横断山区最亮的明珠，是云南最原始的神秘地区，是印度板块和欧亚板块碰撞形成的巨大山脉，是世界生物圈保护区、中国国家级自然保护区和三江并流世界自然遗产的重要组成部分。

高黎贡山横跨五个纬度，垂直变化明显。复杂的地形和不同的生态环境为各种动植物提供了有利的自下而上的条件。这个巨大山脉的森林覆盖率高达85%，记录了4600多种高等植物。高黎贡山地区有500多种高等植物为特有珍稀物种。

百年野生山核桃树是许多稀有植物之一。每年农历二月和三月，高黎贡山数百棵野生山核桃树都会在风中开花。雨量充沛、阳光充足的气候使核桃树百年后依然翠绿，更加挺拔。它们是高黎贡山“原生态”文化的积累和传承，也是高山农耕文化历史的见证和再生。

核桃被称为“长寿果”和“智慧果”。在古代，当女人怀孕，小孩长大，老人和好，核桃将是第一选择。由于核桃稀有珍贵，人们最初收获的核桃只能年年进贡。从那时起，核桃油，这是更方便的吃，更纯粹的价值比核桃，自然成为一个特殊的象征石油贵族和贵族。

几千年后的今天，核桃油的营养价值逐渐被人们所认识和熟知，成为国内外大众消费的高端食用油。成年人每天吃两个核桃，这可以为他们的身体提供强有力的营养保证。但是对于不能像成人一样吃核桃的婴儿来说，核桃油是补充他们身体发育所需营养的最佳选择。

核桃油是一种特殊的辅食油，专门为0-3岁的婴儿开发。云肖南核桃油经过低温冷榨，充分保留了高黎贡山百年野生山核桃的精华，富含多种天然维生素、微量元素、dha、epa、磷脂和人体必需脂肪酸:ω-3亚麻酸和ω-6亚油酸。

亚麻酸和亚油酸是人体必需的不饱和脂肪酸，但不能自行合成，只能从食物中摄取。它们也是dha和ara的前体，DHA和ara是“大脑黄金”。核桃油中亚麻酸和亚油酸的比例接近母乳，易于吸收并转化为dha和ara此外，核桃油中富含的磷脂也是大脑和神经细胞的必需成分，对婴儿大脑和脑神经的发育起着重要作用。

核桃的质量是决定核桃油质量的关键。高黎贡山野生山核桃是最珍贵、最稀有的核桃品种之一，平均树龄超过200年。五人环抱的原生态核桃树见证了高黎贡山岁月的变迁，也见证了核桃油从古代皇家贡品到普通家庭食用油的快乐变化。

高黎贡山的野生山核桃树30年后才能结果。与人工种植的5年结果、8年采摘的纸核桃相比，野生山核桃口感更好，营养更丰富。野生山核桃皮厚、壳硬、不易碎，被云南人称为“铁核桃”。这是一个天然的本地品种，没有人工干预，如施肥，杀虫剂，促进，成熟和转基因。因此，用这种原料生产的云小南核桃油还可以从源头上消除化学污染和农药残留。

采摘百年老树的方式极其危险，需要当地村民爬上树并用两英尺长的竹竿击打。高黎贡山的山路崎岖不平，不能通车，所以打好的核桃要用骡子和马驮下山。从核桃的采摘、收集、初级分拣、行走运输到后期的二级分拣和人工剥皮，每一颗老核桃都蕴含着高黎贡山村民的心血和汗水。

郧县南核桃油，从高黎贡山滴下的野生山核桃油，原汁原味，清香扑鼻！通过了国家原产产品的双有机认证，通过了塑化剂、黄曲霉毒素等32项食品安全检测，确保每个家庭都能喝安全油，每个婴儿都能喝安全油！

来源：零点娱乐时刊