学习这三道易做的家常菜，用简单的食材，做健康美味食品！

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它制作简单，美味健康。谈到美食，边肖认为用简单的原料制作健康美味的食物是他自己、家人和朋友的最佳责任。今天，我想和大家分享三个美味又容易做的家常菜，让我们来看看。(内容来自白家豪:嘉伟厨房)

学习这三个容易烹饪的菜，用简单的配料做健康美味的食物！

第一，第一种食物的名称:豆豉排骨

配料:500克排骨，1个青椒，1个红辣椒和1个青蒜

调料:料酒、盐、味精、洋葱、姜、胡椒、姜末、蒜末、酱油、永川豆豉

练习:

1.先准备一些排骨，用水清洗，放在盆里，然后你需要朋友往锅里倒冷水，这样你可以更好的去除血腥味，然后在里面加入盐和调料。烹饪并捞出；喜欢吃辣的朋友可以在这段时间里分别将青蒜、青椒和红辣椒洗净切丁。

2.将排骨搅拌均匀后腌制，朋友们可以让锅加油加热。为了让这种美味的食物更香更滑，朋友们在做的时候需要放入永川豆豉来爆香。当然，朋友们不喜欢。常见的香味成分是加入姜末和蒜末；翻炒均匀后，加入排骨翻炒。如果你喜欢辛辣的食物，你可以加入适量的青椒、红辣椒和青蒜，搅拌均匀。撒上白芝麻。

第二，第二个食物名称:山药皮肚

配料:山药100克，荷兰豆适量，胡萝卜适量，鲜油皮肚(肉皮)150克

调料:盐、味精、料酒、胡椒和色拉油

练习:

1.对于这道美味的菜肴，在购买了所有必需的配料后，你需要朋友将油性皮肤的腹部浸泡在水中并软化，用碱液清洗，然后在沸水锅中煮沸并切成小块。

2、山药去皮洗净，去皮切成小块，放入沸水中煮熟；当查氏荷兰豆和胡萝卜被处理时，它们被分别清洗和切片以备后用。

3.用油加热锅，翻炒原料，加水烧开，加入盐、味精和料酒调味，充分搅拌，然后从锅里拿出来装盘，撒上胡椒粉。

第三，第三种食物的名字:金韭菜

配料:150克猪肉，200克韭菜(或韭菜黄)和3个鸡蛋

调料:40克色拉油，3克盐和一点淀粉

练习:

1.先将猪肉切片，然后沿着肉丝切成8厘米长的细丝；将韭菜切成3厘米长的段；在鸡蛋中加入盐和淀粉，搅拌均匀，放在煎锅里，切成丝。

2.在煎锅中加入油，加热，加入肉丝，翻炒至70%成熟，当肉丝变色时，加入韭菜翻炒，翻炒时加入盐，看韭菜是否成熟，然后加入鸡皮丝，搅拌均匀。

注意:如果内容和图片侵权，请联系梅玮时尚网进行编辑和删除。

家常菜蔡氏美食

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之前:奥运会韩国菜的情况如何？韩国为奥运会带来自己的原料的原因令人震惊？[食物和饮料]

导游:制作简单，美味健康。谈到美食，边肖认为用简单的原料制作健康美味的食物是他自己、家人和朋友的最佳责任。今天，我将和你们分享三个美味又容易做的家庭作业

它制作简单，美味健康。谈到美食，边肖认为用简单的原料制作健康美味的食物是他自己、家人和朋友的最佳责任。今天，我想和大家分享三个美味又容易做的家常菜，让我们来看看。(内容来自白家豪:嘉伟厨房)

学习这三个容易烹饪的菜，用简单的配料做健康美味的食物！

第一，第一种食物的名称:豆豉排骨

配料:500克排骨，1个青椒，1个红辣椒和1个青蒜

调料:料酒、盐、味精、洋葱、姜、胡椒、姜末、蒜末、酱油、永川豆豉

练习:

1.先准备一些排骨，用水清洗，放在盆里，然后你需要朋友往锅里倒冷水，这样你可以更好的去除血腥味，然后在里面加入盐和调料。烹饪并捞出；喜欢吃辣的朋友可以在这段时间里分别将青蒜、青椒和红辣椒洗净切丁。

2.将排骨搅拌均匀后腌制，朋友们可以让锅加油加热。为了让这种美味的食物更香更滑，朋友们在做的时候需要放入永川豆豉来爆香。当然，朋友们不喜欢。常见的香味成分是加入姜末和蒜末；翻炒均匀后，加入排骨翻炒。如果你喜欢辛辣的食物，你可以加入适量的青椒、红辣椒和青蒜，搅拌均匀。撒上白芝麻。

第二，第二个食物名称:山药皮肚

配料:山药100克，荷兰豆适量，胡萝卜适量，鲜油皮肚(肉皮)150克

调料:盐、味精、料酒、胡椒和色拉油

练习:

1.对于这道美味的菜肴，在购买了所有必需的配料后，你需要朋友将油性皮肤的腹部浸泡在水中并软化，用碱液清洗，然后在沸水锅中煮沸并切成小块。

2、山药去皮洗净，去皮切成小块，放入沸水中煮熟；当查氏荷兰豆和胡萝卜被处理时，它们被分别清洗和切片以备后用。

3.用油加热锅，翻炒原料，加水烧开，加入盐、味精和料酒调味，充分搅拌，然后从锅里拿出来装盘，撒上胡椒粉。

第三，第三种食物的名字:金韭菜

配料:150克猪肉，200克韭菜(或韭菜黄)和3个鸡蛋

调料:40克色拉油，3克盐和一点淀粉

练习:

1.先将猪肉切片，然后沿着肉丝切成8厘米长的细丝；将韭菜切成3厘米长的段；在鸡蛋中加入盐和淀粉，搅拌均匀，放在煎锅里，切成丝。

2.在煎锅中加入油，加热，加入肉丝，翻炒至70%成熟，当肉丝变色时，加入韭菜翻炒，翻炒时加入盐，看韭菜是否成熟，然后加入鸡皮丝，搅拌均匀。

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家常菜蔡氏美食

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来源：零点娱乐时刊