外卖O2O场景革命：重构人与服务的连接

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2016年才刚刚开始，百度收购将启动3 -5亿美元的B轮融资的消息十分猖獗，而在阿里渴望12.5亿美元的消息传出不到一个月，o2o的烧钱游戏似乎还将继续。巨头们对出售o2o寄予厚望，希望它能成为一个新的交通门户。然而，笔者认为，在外卖o2o领域，流程和入口不再有效，场景是创造价值的核心。

外卖o2o只需和高频率的特点是获得交通的理想位置。巨头们想让它成为一个新的入口，决定用户的需求、网络习惯和行为模式。甚至有一种观点认为占据入口就相当于占据用户，这是巨人热情的最初动机。然而，移动互联网改变了这一规律，零碎的时间和消费习惯使得渠道更加分散，从而大大削弱了移动互联网时代的入口力量。

作为入口应该被垄断，但外卖o2o不会有实质性的垄断，所以外卖平台成为入口是不现实的。连接在线和离线的关键是“场景”，而不是渠道或平台。因为人们在网上订购外卖，不是通过浏览器，而是通过应用程序，他们满足了吃饭的各种需求。我会去哪一个最方便或有最好的体验，这可以说是一个场景需求。外卖o2o烧了这么多钱，但没有人烧了任何人。相反，仍然有新的进入者，这也表明现场是获得有效用户和产生商业价值的焦点。

使用行为技术创建场景

在外卖o2o领域，主要场景无非是白领工作餐、学生餐、社区家庭用户餐和周末餐。然而，这只是一个框架。外卖o2o的场景需要更深入、更细致地了解某个用户群体在日常生活中的位置、时间和需求，然后通过最准确、最恰当的在线和离线方式解决问题并满足用户需求。简单地说，就是通过对用户行为的全面理解来创建一个新的(详细的)场景。

新的场景带来新的类别，生活服务的基本形式将被重建。例如，家常菜将聚焦于一线和二线城市的中产阶级家庭，他们忙于工作，通常没有时间做饭，但更注重细节和生活质量。基于这种情景，家常菜将专注于产品和服务，并与品牌连锁餐厅和食品工作室合作，专注于餐厅的知名食品和名厨的特色菜。甜心摇滚沙拉关注年轻白领，主要是女性，她们注重健康和美丽，对工作餐的期望也有所改变，所以甜心摇滚沙拉使用标准化的清淡食品来撼动市场。

在对消费者的需求有了精确的洞察之后，新的场景就产生了，通过连接他们的在线和离线链接以及大数据来为消费者提供能够满足他们需求的产品或服务，他们生活场景的商业价值就可以被充分挖掘。

源于情感的场景生态

线上线下的意义不在于线上线下的简单连接和互补，而在于实现更高效便捷的实时连接。目前，很大一部分o2o项目因为同质化严重、用户粘度低而失败，行业需要绕开业务来考虑与用户的关系。

外卖o2o比较复杂，不仅涉及到上门服务的质量和安全，还涉及到食品卫生。影响用户体验和情感建立。由于控制不严，一些平台上暴露出来的黑作坊和黑外卖问题层出不穷，极大地影响了用户对平台的信任。因此，为了真正获得用户的认可，不是强调你有多大，比你的竞争对手补贴多少，而是强调品牌和用户情感共鸣的结合。对于国外销售平台来说，提供高质量、有特色、实用的产品是重中之重。通过情感的衍生，用户可以参与场景，然后向朋友推荐你的平台，分享你的产品，让用户自己成为门户，这也是更准确、更智能的交通门户，并在场景之间形成联系。然后从时间和空的维度构建和完善场景生态系统，并扩展服务，包括类别、物流和更个性化的链接。

各种各样的场景组成了人们的生活。对于外卖o2o企业来说，用信用和个性化的产品满足和刺激用户需求，用情景思维重建人与服务的联系，将创造更大的价值。

来源：零点娱乐时刊