赵本山北京会馆低调更名“老根别墅”重新开业

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没有开幕式，赵本山也没有出现。它关闭了七个月。刘老根会馆位于北京前门东路，靠近刘老根的大舞台，今天(4月18日)正式开放，欢迎来宾。然而，牌匾已经被取代，现在被称为老根别墅。小罐鲍鱼和土豆售价69元。最贵的菜是200多块...这类似于前会馆的高端形象。

没有开幕式，赵本山也没有出现。它关闭了七个月。刘老根会馆位于北京前门东路，靠近刘老根的大舞台，今天(4月18日)正式开放，欢迎来宾。然而，牌匾已经被取代，现在被称为老根别墅。

小锅鲍鱼和土豆售价69元。最贵的菜是200多块。与之前会馆的高端形象相比，别墅里的菜肴价格已经被推回到人均100元的范围。

老根别墅开业的目的并不是为了赚钱。我们把它定位为为刘老根的大舞台服务，并驱使我们的观众到这里来观看这出戏。本山媒体信息办公室主任李梦龙说。

无星公会更名老根别墅

我依稀记得2011年刘老根会馆开业时人群涌动的情景。三年多以后，刘老根会馆经历了争议、关闭、调整和关闭的过程。有些人甚至更愿意把这些行为变成某种信号，伴随着各种谣言。

现在，2014年4月18日，挂在上面7个月的门锁被拆除，门再次被打开以欢迎客人。只是此时，赵本山仍在千里之外的沈阳本山基地，而小沈阳(微博)仍在为电影《孙悟空三打白骨精》奔走。与以前的初创企业相比，这次业务得以恢复。前来祝贺的名人越来越少，赵本山也没有出席剪彩仪式。在老根别墅，连开幕式都没有举行。一切似乎都在默默地一步步进行着。

唯一能触及一些关系的是一些细节:这里的牌匾已经改变了。前门东路小江胡同34号旁的建筑不再是刘老根会馆，而是老根别墅。只有仔细一看，才能知道匾上的题词是赵本山题写的。过去，入口处有两个泥塑，其中一个是小沈阳穿着苏格兰短裙的形象。现在泥塑已经被两个大圆筒所取代。一些媒体说，粘土之前被怀疑是不雅的，所以它被搬走了。然而，老根别墅的内部人士表示，小沈阳的泥塑是如何变得不雅的？应该有安排，过几天可能会再放出来。

一楼的重新粉刷只允许吃饭，不允许住宿。

老根山别墅实际上是一个历史悠久的行业。铁岭老根山别墅是一个崛起于东北的餐饮连锁产业集团。2002年，公司在黑土文化的基础上蹒跚而行...到2014年，老根山别墅品牌将遍布全国19个省(市)...老根山庄官方网站写道。然而，刘老根大舞台剧院在中国唯一的邻居是位于前门的老根别墅北京总部。

走进这个老根别墅，看看东北特色。蓝色的砖和瓦与木结构装饰相匹配，头顶的红灯笼与灯光相呼应。在灯光下，一边的小桌子和另一边的小桌子也涂上了红色的油漆。此外，几十个装有电磁炉的圆桌一个接一个地摆放着，周围放着古董木凳。仔细计算，每张桌子可以容纳8-10位客人同时用餐。另外，在透明的玻璃厨房里，有近十只大木头静静地躺着。从那时起，客人可以清楚地看到厨师的制作过程。另一方面，服务员穿着和东北二重唱中经常出现的棉袄一样的特殊服装。

我从工作人员那里了解到，自从上次停业以来，这里没有进行过大规模的装修，也就是说，一楼已经重新粉刷过了。

一楼是为个别客人准备的。二楼走廊两边有12个包间。一楼的装饰和一楼的一样，二楼也有青砖和红灯笼。然而，在二楼的走廊里，每个包间之间都有几扇玻璃窗，里面全是东北特色的东西，比如化妆镜和烟壶。

像一楼的阳台一样，阳台上也有大圆桌。不同的是，每个房间都配有木制沙发和独立卫生间。此外，每个圆桌都直接配有一个木锅，可以炖小鸡和蘑菇，也可以加入其他蔬菜。鸡肉和蘑菇食用时，炊具会加热。

你想要这里的包房费吗？我们这里没有这个，都是先来先服务的。服务员解释说，除了吃饭，我们能留在这里吗？不，我们只能在这里吃。

鲍鱼炖土豆卖了69道最贵的菜，价格超过200美元

当年刘老根会馆开业之初，就有媒体曝光，刘老根会馆最贵的食物约2000元，基本上是海鲜，价格不菲...广东菜和东北菜是主菜...现在会馆变成了一座山庄，这些菜肴也不见了。相反，可以看到东北特色菜，如烤红薯、玄玉米、盐水豆腐、蔬菜馒头和大馅蒸饺，偶尔还可以看到煮牛蛙等几种四川菜。

这是因为北京人似乎非常喜欢辛辣的食物，所以他们在东北菜中加入了一些四川菜。餐厅负责人这么说，但我仍然专注于东北菜，这是我的特色。

没有海鲜吗？是的，鲍鱼是其中之一，但价格也不是太高。一小锅鲍鱼买土豆要69美元。翻了菜本，东北优优35元，东北老油煎猪肉35元，猪排(小)39元，鸡肉炖蘑菇(小)59元.....

秘密鹅锅是老根山庄比较高档的一道菜。它值199元。这是一整个炖鹅锅。尽管如此，与之前2000块的高价相比，这道菜的价格缩水了90%。最贵的菜是200多元。服务员说。在本山媒体的官方网站上，我们还发现了老根山别墅的口号。他们现在想创造的是人均100元的消费概念。

在关闭之前，说实话，我们仍然想调整。正如本山传媒信息办公室主任李梦龙和记者所说。即使在那个时候，他们也曾想过不要餐饮，但后来他们觉得他们仍然希望有这样一个餐厅，可以把我们拉到大舞台的观众。李梦龙解释说，先来这里吃饭，吃美国看戏剧，这是一条龙产业链。正因为如此，老根别墅的价格变得越来越普遍。老根别墅开业的目的并不是为了赚钱。我们把它定位为服务刘老根的大舞台，并驱使我们的观众在这里观看戏剧。李梦龙强调。

来源：零点娱乐时刊