西贝莜面村战略投资小女当家，布局快餐赛道

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投资圈(学究2012)6月16日报道称，据腾讯科技报道，西贝已与快餐品牌小女孩达成持股协议。少女创始人罗红勇透露，西贝持股不到40%，主要是从制度和资金上支持少女，并赋予品牌发展权。此外，小女孩的团队将保持不变，扩大店面将成为公司下一步发展的重点。

目前，快餐品牌小女孩在深圳和南昌拥有十多家店铺，人均消费约30元。据田玉娥信息，深圳小南光餐饮有限公司成立于2017年，注册资本为人民币100万元，股东为自然人罗红勇和温少玲，持股比例分别为80%和20%。

贾郭龙曾经说过:“餐饮业的最高境界其实就是做快餐。向全世界大规模复制一项创新可以被视为一项事业。只有做快餐，西贝才能成为国际大品牌。”

长期以来，贾从未放弃过自己在快餐领域的参与。早在2015年，他就下定决心要做快餐，并将西贝的生意描述为“五小”模式:小吃、小酒、小贵、小店和小老板。

对于喜欢折腾的西贝来说，今年重返快餐市场与其说是“长期计划”，不如说是痴迷。它能否成功还不得而知，因为如何长期保持对快餐产品的关注，如何低价承担供应链的高成本，是餐饮巨头涉足快餐领域需要面对的问题。

来源：零点娱乐时刊