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市场研究公司onepoll对2000名美国成年人进行的一项新调查指出,大多数人吃饭时都盯着电视、智能手机或平板电脑,很少注意吃什么。一些研究指出,注意力不集中的人比那些专心吃饭的人摄入更多的热量,他们的腰围可能会一个接一个地下降。

这项调查是由脆饼公司委托进行的,这是一家由罐装汤制造商坎贝尔拥有的快餐公司。调查发现,88%的人吃饭时像僵尸一样盯着某个屏幕,91%的受访者认为电视是最常见的数字娱乐媒体。
一半的受访者承认他们经常看电视吃饭;此外,83%的人说他们会对网飞、葫芦岛或传统电视频道上瘾,以至于食物变凉了。
人们认为他们不能在餐桌上放弃智能手机。主要原因是50%的人会在饭后收发电子邮件,36%的人会在饭后专注于与工作相关的活动。这些强迫性的屏幕习惯也有重叠,48%的用户说他们会在吃饭的同时看脸书、推特和其他社交媒体,37%的用户说他们会看youtube频道。

值得注意的是,研究发现,那些吃东西分心的人通常会摄入更多的热量或吃太多的食物,而那些集中精力吃东西的人不太可能吃太多的食物。根据《生理与行为》杂志,滑动手机的人比那些专注于吃东西的人多摄入15%的卡路里,而那些在吃饭时滑动手机的人更有可能选择肥胖的食物。

英国研究人员分析了24项关于监控注意力和饮食意识的研究,发现分心会在吃饭时多摄入10%的热量,在吃饭后多摄入25%的热量。
因此,减肥专家建议吃得好,包括吃小餐,慢慢咀嚼,仔细品尝食物的味道和滋味,并且不要在胃开始感到饱之后再吃;此外,我们还应该感谢你吃饭时的食物,并与一起吃饭的家人和朋友分享这顿饭的时间。
来源:零点娱乐时刊
标题:吃饭老盯手机 恐多吃15%热量
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