新冠肺炎在欧洲蔓延 德国建议民众储备十天的食物

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"这些食物必须储存起来！"德国rtl电视台26日报道，COVID-19肺炎疫情开始在欧洲蔓延。德国联邦内政部下属的联邦公共保护和灾难救济署(bbk)周二提议，每个成年人都应该储存食物10天，该机构还制定了一份“食物清单”。

Bbk是德国的指挥中心，负责公民安全、公共保护和重大灾难救援。自2016年以来，该局建议人们储备急救物资，并定期公布储备物资清单，以便他们能够从容应对紧急情况。然而，由于德国没有出现重大危机，公众没有在很大范围内做出反应。面对这种疫症，很多人一听到食物局的建议，便开始购买储存的食物，有些超级市场已经出现“食不果腹”的现象。

根据bbk制定的“食物清单”，德国人需要储备至少20升饮用水，3.5公斤主食如大米、面条和土豆，6.5公斤蔬菜和水果(或罐头食品)，2.6公斤乳制品，1.5公斤鱼、肉、蛋或全蛋粉，0.4公斤油脂，以及不需要加热或烹饪的食物(糖、蜂蜜、巧克力、速食肉汤等)，这份清单可以保证每人每天2200卡路里。

同时，该局还要求每个家庭准备急救药品、口罩、消毒剂、急救包、蜡烛、野营炉、手电筒、备用电池、身份证件等。德国几乎每个家庭都有地下室。目前，地下室已成为德国人存放各种防疫物资的防疫站。

除了动员居民储备防疫、灾害、战争和其他紧急情况的物资外，德国还在国家一级储备救灾物资。自20世纪60年代以来，德国开始储存食物和其他材料。目前，德国在150个秘密地点储存了80万吨粮食，每个居民在紧急情况发生时可以获得10公斤的粮食储备。此外，德国的主要企业、民间防灾组织和其他机构也在紧急情况下储存各种食品和防疫设备。

来源：零点娱乐时刊