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给你的宝宝更多的膳食纤维,越多越好?过量会导致肠梗阻
膳食纤维作为七大营养素之一,越来越受到人们的关注。很多人都知道食用膳食纤维有利于肠道蠕动,所以很多家长希望通过给宝宝补充更多的膳食纤维来帮助宝宝吸收营养,防止便秘。那么,什么是膳食纤维?对于婴儿来说,你摄入的膳食纤维越多越好,这是真的吗?
膳食纤维是一种多糖,很久以前曾被认为是“无用的垃圾”。因为人体没有合适的消化酶,所以不能被消化吸收。随着研究的深入,人们发现膳食纤维不能被人体吸收和利用,但可以调节肠道功能,防止便秘,保持大肠健康。
膳食纤维有很多种,大致可以分为两类,即不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。不溶性膳食纤维的主要功能是消肿,可以调节肠道功能,使人感觉饱。其主要来源包括全麦谷物、坚果、水果和蔬菜等。可溶性膳食纤维吸水性强,可形成果冻,有助于增加大肠含水量,方便排便。它主要包括果胶、褐藻胶、豆胶等。,并且来自魔芋和葡萄等。
膳食纤维对婴儿有益吗?可以肯定的是,不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维对保持宝宝的健康都是非常必要的。然而,应该注意的是,膳食纤维的摄入量必须适中,过量摄入也会对婴儿的健康构成威胁。
首先,宝宝还年轻,它的胃容量和消化能力都非常有限。膳食纤维本身不能被消化,还会阻碍和减缓其他营养物质的消化和吸收,如蛋白质的消化和钙、铁的吸收。因此,长期摄入膳食纤维可能导致能量、蛋白质、钙、铁等营养素摄入不足。
其次,不溶性膳食纤维对胃和消化道有很大的刺激作用,容易引起不适,尤其是对未成熟的婴儿。研究发现,过量摄入膳食纤维会导致腹部不适。同时,如果不注意补充水分,同时摄入过多的膳食纤维,可能会诱发肠梗阻。
那么,多少膳食纤维适合你的宝宝?中国营养学会建议成人每日膳食纤维摄入量不应超过25克,儿童不应超过18克。例如,吃150克荞麦、150克玉米和150克红豆可以大致消耗25克膳食纤维。
为了帮助宝宝更合理地摄入膳食纤维,这里有两个建议:
1.在宝宝的饮食中,你可以选择更多含有可溶性膳食纤维的食物,如胡萝卜和苹果。这些食物不仅味道好,而且膳食纤维含量适中。
2.补充膳食纤维时,让宝宝多喝水,多锻炼。只有这样,才能充分发挥膳食纤维促进肠道蠕动的作用。
作者:张宇博士,中国疾病预防控制中心营养与健康研究所副研究员,中国学生营养与健康促进协会学生健康教育分会会员
学术支持:中国科普作家协会医学创作委员会青年组
给你的宝宝更多的膳食纤维,越多越好?过量会导致肠梗阻。膳食纤维作为七大营养素之一,越来越受到人们的关注。许多人都知道食用膳食纤维有利于肠蠕动
给你的宝宝更多的膳食纤维,越多越好?过量会导致肠梗阻
膳食纤维作为七大营养素之一,越来越受到人们的关注。很多人都知道食用膳食纤维有利于肠道蠕动,所以很多家长希望通过给宝宝补充更多的膳食纤维来帮助宝宝吸收营养,防止便秘。那么,什么是膳食纤维?对于婴儿来说,你摄入的膳食纤维越多越好,这是真的吗?
膳食纤维是一种多糖,很久以前曾被认为是“无用的垃圾”。因为人体没有合适的消化酶,所以不能被消化吸收。随着研究的深入,人们发现膳食纤维不能被人体吸收和利用,但可以调节肠道功能,防止便秘,保持大肠健康。
膳食纤维有很多种,大致可以分为两类,即不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。不溶性膳食纤维的主要功能是消肿,可以调节肠道功能,使人感觉饱。其主要来源包括全麦谷物、坚果、水果和蔬菜等。可溶性膳食纤维吸水性强,可形成果冻,有助于增加大肠含水量,方便排便。它主要包括果胶、褐藻胶、豆胶等。,并且来自魔芋和葡萄等。
膳食纤维对婴儿有益吗?可以肯定的是,不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维对保持宝宝的健康都是非常必要的。然而,应该注意的是,膳食纤维的摄入量必须适中,过量摄入也会对婴儿的健康构成威胁。
首先,宝宝还年轻,它的胃容量和消化能力都非常有限。膳食纤维本身不能被消化,还会阻碍和减缓其他营养物质的消化和吸收,如蛋白质的消化和钙、铁的吸收。因此,长期摄入膳食纤维可能导致能量、蛋白质、钙、铁等营养素摄入不足。
其次,不溶性膳食纤维对胃和消化道有很大的刺激作用,容易引起不适,尤其是对未成熟的婴儿。研究发现,过量摄入膳食纤维会导致腹部不适。同时,如果不注意补充水分,同时摄入过多的膳食纤维,可能会诱发肠梗阻。
那么,多少膳食纤维适合你的宝宝?中国营养学会建议成人每日膳食纤维摄入量不应超过25克,儿童不应超过18克。例如,吃150克荞麦、150克玉米和150克红豆可以大致消耗25克膳食纤维。
为了帮助宝宝更合理地摄入膳食纤维,这里有两个建议:
1.在宝宝的饮食中,你可以选择更多含有可溶性膳食纤维的食物,如胡萝卜和苹果。这些食物不仅味道好,而且膳食纤维含量适中。
2.补充膳食纤维时,让宝宝多喝水,多锻炼。只有这样,才能充分发挥膳食纤维促进肠道蠕动的作用。
作者:张宇博士,中国疾病预防控制中心营养与健康研究所副研究员,中国学生营养与健康促进协会学生健康教育分会会员
学术支持:中国科普作家协会医学创作委员会青年组
来源:零点娱乐时刊
标题:科普知识
地址:http://www.02b8.com/yjdyw/16262.html