香港大学研究发现抗氧化物助长肝癌细胞

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抗氧化剂被认为可以预防癌症，但是香港大学医学院的动物实验发现抗氧化剂可以刺激肝癌细胞的生长。建议肝癌患者应避免服用高剂量的抗氧化剂补充剂，如维生素A、C或E

HKU医学院的相关研究成果已发表在《国家科学院院刊》上。以前的研究发现，人体产生的活性氧化物(也称为自由基)会攻击细胞，导致基因突变，容易产生癌细胞，而普通细胞会产生抗氧化剂来抑制自由基。

然而，基于动物实验，发现当肝癌患者体内存在大量自由基时，tkt会使更多的抗氧化剂产生耐药性，并且实验表明TKT会促进肝癌细胞的生长。根据这一现象，可以推断服用额外的抗氧化剂可能会刺激癌细胞的生长。

主持这项研究的HKU大学病理学系主任吴·勒瓦连教授说，研究结果对抗氧化剂可以预防癌症的传统观点提出了质疑，并建议肝癌患者应避免服用高剂量的补充剂。

她强调，研究表明，高剂量的抗氧化剂可以刺激癌细胞的生长，但还没有证明它能致癌。因为在许多癌症中也发现了tkt，如结肠直肠癌和肺癌细胞，所以得出结论，抗氧化剂可以刺激其他类型癌细胞的发育。至于抗氧化剂是否会增加健康人患癌症的风险，她说这项研究还没有证实这一说法。

李嘉诚医学院病理学助理教授黄表示，很多水果、蔬菜、牛奶等食物都含有具有抗氧化功能的维生素A、C或E，因此癌症患者不需要回避食物。食物中含有患者所需的多种营养，其抗氧化物含量也很低。

来源：零点娱乐时刊