“欢乐春节——行走的年夜饭”走进美国硅谷

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2月3日中午，在世界上最大的社交网站facebook的总部，在一家能容纳数百人的餐厅里，长长的用餐队伍延伸到连接办公区的走廊。鲜红的汉字“春节快乐”和喜庆的剪纸提醒年轻的工程师中国农历新年即将到来。

餐桌上，由孙带领的七位顶级中国厨师烹制的中国菜肴正排着队。六个热菜，如宫保鸡丁，清蒸猪肉和糖醋鱼片，四个冷菜，如茄子和什锦蔬菜，和四个小吃，如豌豆黄，刺激人们的视觉和味蕾。

一个男孩用普通话小声对他的女同事说:“蒸猪肉太正宗了。哦，我想家了！”

"豌豆黄，我最喜欢的北京小吃——爱窝窝，棒极了."女同事不禁笑了。

同一天，以中国美食为主题的“春节快乐——走除夕”首次来到美国，并前往Facebook总部开展为期三天的春节美食推广活动。

中国驻旧金山总领事骆林泉在启动仪式上致辞说:“一年中，中国人最看重的一餐就是除夕大餐，这也是一年中最丰富、最喜庆的一餐。”

他还表示，随着中国猴年的临近，“春节快乐——走除夕”将进入Facebook总部，这肯定会带来中国传统节日的欢乐和祝福，增强员工对中国美食的理解和热爱。

黛比，脸书国际交流和公共政策副总裁？弗罗斯特说，本周是“中国饮食文化周”，春节联欢晚会将于2月5日晚举行，届时中国艺术家将表演京剧、民族音乐和武术。

来自广东的工程总监魏在Facebook上工作了8年，他对中国新闻社说:“公司的早餐包括馒头和叉烧包，还有广式早茶，还有稀饭和油条。”从今天开始就有正宗的中国菜，这个春节真的很特别。”

当不同民族的工程师享受美食时，女厨师正在表演拉面的独特技艺。当她挥动双手时，大面团不断地被拉伸和摇动，逐渐变成又细又长的面条，引起了人们的掌声。

当餐厅里的人渐渐散去，忙碌了一整天的厨师们开始准备另一顿大餐。

“今天，已经有2200人做了午餐，1800人在晚上吃了饭。昨天准备工作一直忙到半夜，要保证这三天的菜都不要太重。”满汉全席的继承者孙说:

来源：零点娱乐时刊